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Bodegas Navarro López obtiene la certificación de su protocolo frente a la Covid-19

20/10/2020

Tras solicitar la certificación a SOHISCERT, entidad especializada en el sector agroalimentario, ha superado el proceso de auditoría para verificar la adecuación de las medidas adoptadas en sus instalaciones de Valdepeñas, donde se encuentran además las oficinas y servicios centrales de la compañía.

Ante la alerta sanitaria originada por el coronavirus, Bodegas Navarro López adoptó las medidas necesarias con el triple objetivo de asegurar el suministro de sus productos a los clientes, reforzar las garantías de seguridad alimentaria y salvaguardar la salud de los trabajadores de la empresa.

Con la certificación de su bodega de Valdepeñas, donde también se encuentran su sede central, se ha corroborado que cumple con los requisitos establecidos en el Protocolo Agroalimentario frente al Covid-19 elaborado por la empresa de certificación en colaboración con el sector.

Desde el área de calidad de Navarro López se elaboró un manual Covid-19, teniendo en cuenta las diferentes instalaciones, tipos de operaciones, flujos y cargas de trabajo en cada zona de la bodega, incluyendo la planta de elaboración y envasado, así como las oficinas y espacios comunes.

Para su implementación, ha desarrollado actuaciones de formación a nivel interno y un sistema de información para empleados o personas que interactúan con la empresa, estableciendo además procedimientos específicos para gestionar la detección de síntomas antes de ir a la planta, en la entrada de las instalaciones o durante la jornada productiva.

Para la protección de las personas, también ha aforado y adaptado espacios de trabajo, asegurando el uso de los equipos de protección individual (EPIs), la disponibilidad de productos o métodos de higiene personal en todas las dependencias, reforzando la limpieza y desinfección diaria, así como la gestión de los residuos.

El Protocolo Agroalimentario frente al Covid-19, denominado también AgroCovid-19, ha sido elaborado por la empresa de certificación SOHISCERT y permite estandarizar el modo de actuar de las industrias agroalimentarias, siguiendo las recomendaciones de organismos de referencia nacional e internacional, las guías oficiales del Ministerio de Sanidad y otras Autoridades Competentes a nivel autonómico.

 

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Navarro López se lanza al mercado de los licores

02/09/2020

Navarro López Bodegas ya tiene disponible su nueva línea de orujos, cremas de licor y vermouth, diversificando su cartera de vinos y productos derivados y ampliando su oferta actual.


La bodega de Valdepeñas, Navarro López, sigue sumando proyectos a su línea tradicional de vinos, procedentes de distintas denominaciones de origen españolas. Sí en los últimos años, lanzaba al mercado nuevas líneas de espumosos, frizzantes, sangrías y bebidas aromatizadas a base de vino, ahora le ha tocado el turno a una nueva línea de vermouth, crema de orujo y licor de hierbas con orujo.

 

Ana Belén Navarro, impulsora de este proyecto apuntaba que “en la situación actual, nuestros distribuidores demandan cada vez más un proveedor de confianza, que les aporte diversidad de productos y se adapten a sus necesidades de mercado”. Navarro añadía además “la filosofía de la bodega es clara en este sentido, y a pesar de que se nos conoce principalmente por el vino, estamos innovando, introduciendo productos que no tienen relación directa con nuestra línea de negocio tradicional; como la distribución de licor de hierbas o de orujo”.

 

Bajo la marca Vermouth 1904, y en dos formatos de botella de 75 y 10 cl, este nuevo vermouth presenta un color caoba brillante, de aromas intensos, con notas herbáceas y un toque de cítricos y con un final largo en boca acompañado de notas amargas.

 

Por su parte, la crema y el licor de orujo se comercializan bajo la marca Divina Tentazión, en dos formatos de botella de 70 y 10cl. La crema presenta notas lácteas, caramelo y cacao, sin olvidarnos del toque del orujo. Es cremosa, golosa y persistente. El licor, desprende un amplio abanico herbáceo y matices balsámicos, de sabor dulce y final cálido y persistente.

 

Tanto el vermouth, como la crema y el licor de orujo, están muy arraigados ya a nuestra cultura. La “hora del vermouth” es un clásico que cada día es más habitual, sobre todo en fines de semana, y ahora también entre los jóvenes. También es una costumbre muy española el terminar la comida, y dar comienzo a la sobremesa, con la crema o el licor de orujo.

 

Estos nuevos productos ya se encuentran disponibles en distribuidores y en la tienda de la antigua bodega de Navarro López y muy pronto estará también disponible en su tienda online.

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¿Te apetece una escapada diferente?

21/08/2020

Navarro López Bodegas, Aloque Posada y Restaurante San Antonio se unen para ofrecerte una experiencia enoturística y gastronómica única en su visita a Valdepeñas.

 

Aloque Posada es una casa rural ubicada en una antigua casa típica manchega, decorada de forma diferente y colorida, ubicada en el centro de Valdepeñas y a pocos metros de la plaza principal. Restaurada de forma original, conserva la estructura de construcción, manteniendo un patio-jardín con árboles frutales y de otro patio interior habilitado como zona de estar.

 

La antigua bodega de Navarro López se encuentra a tan solo 400 metros de distancia de Aloque Posada. Es una bodega fundada en 1904 que ofrece al enoturista la posibilidad de conocer algunos de los secretos de la elaboración del vino, así como la historia y la forma tradicional de hacer vinos en Valdepeñas, visitando sus antiguas instalaciones; con sala de tinajas, cueva y jaraíces. Además, se podrán degustar algunos de sus vinos, con la ayuda de nuestro sumiller, que les permitirá disfrutar de una cata en el propio entorno de la bodega.

 

Restaurante San Antonio es un mesón típico manchego ubicado en el corazón de Valdepeñas. Frente a la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, en un edificio histórico, de estilo gótico isabelino, levantado sobre otro anterior del S. XII y terminado de construir en el S. XVI, y en una plaza que conserva sus antiguas columnas y la arquitectura tradicional. En su carta, se puede descubrir el perfecto maridaje de los platos manchegos con los exquisitos vinos de Valdepeñas y alrededores.

 

Puedes solicitar más información llamando al 926 32 36 26 o escribiendo a enoturismo@navarrolopez.com

 

1 Noche de Hotel para 2 personas + Cena de bienvenida + Visita a la Bodega + Cata de vinos

140 €

-Noche de Hotel para 2 personas en cama de matrimonio en la Casa Rural Aloque Posada

-Cena de bienvenida para 2 personas en Restaurante San Antonio

-Visita guiada a la Antigua Bodega Navarro López

-Cata de vinos comentada

 

2 Noches de Hotel para 2 personas + Cena de bienvenida + Visita a la Bodega + Cata de vinos

195 €

-2 Noches de Hotel para 2 personas en cama de matrimonio en la Casa Rural Aloque Posada

-Cena de bienvenida para 2 personas en el Restaurante San Antonio

-Visita guiada a la Antigua Bodega Navarro López

-Cata de vinos comentada

 

1 Noche de Hotel para 1 persona + Cena de bienvenida + Visita a la Bodega + Cata de vinos

90 €

-Noche de Hotel para 1 personas en la Casa Rural Aloque Posada

-Cena de bienvenida en el Restaurante San Antonio

-Visita guiada a la Antigua Bodega Navarro López

-Cata de vinos comentada

 

2 Noches de Hotel para 1 personas + Cena de bienvenida + Visita a la Bodega + Cata de vinos

140 €

-2 Noches de Hotel para 1 persona en la Casa Rural Aloque Posada

-Cena de bienvenida Casa Rural Aloque Posada

-Visita guiada a la Antigua Bodega Navarro López

-Cata de vinos comentada

 

1 Noche de Hotel para 3 personas + Cena de bienvenida + Visita a la Bodega + Cata de vinos

180 €

-2 Noches de Hotel para 3 personas (Cama de matrimonio y supletoria) en la Casa Rural Aloque Posada

-Cena de bienvenida para 3 personas en el Restaurante San Antonio

-Visita guiada a la Antigua Bodega Navarro López

-Cata de vinos comentada

 

2 Noches de Hotel para 3 personas + Cena de bienvenida + Visita a la Bodega + Cata de vinos

260 €

-2 Noches de Hotel para 3 personas (Cama de matrimonio y supletoria) en la Casa Rural Aloque Posada

-Cena de bienvenida para 3 personas en el Restaurante San Antonio

-Visita guiada a la Antigua Bodega Navarro López

-Cata de vinos comentada

 

INFORMACIÓN Y RESERVAS: 926 32 36 26 - enoturismo@navarrolopez.com

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